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Ingrédients
| 4 | Œufs Œuf | ||
| 50 cl cl | Lait
Lait | ||
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| 140 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 1 sachets sachet | Sucre vanillé
Sucre vanillé | ||
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| 40 g g | Caramel liquide Caramel liquide | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesCrème aux oeufs
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole à feu doux, faire chauffer le lait et le sucre vanillé.
- Pendant ce temps, fouetter les oeufs et le sucre blanc dans un grand bol, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux oeufs et mélanger énergiquement.
- Répartir le caramel liquide dans le fond de chaque verrine puis verser la crème aux oeufs par-dessus.
- Cuire pendant 30 minutes au four en veillant à y placer un grand bol d’eau froide en début de cuisson.
- Laisser refroidir et déguster.
Laissez-vous tenter !
