Préparation
- Écraser le Brie à la fourchette pour le réduire en purée.
- Casser les biscuits salés en petits morceaux et mélanger avec la purée de Brie.
- Ajouter le fromage blanc ainsi que le paprika, puis assaisonner de sel, de poivre et de jus de citron.
- Nettoyer le céleri, retirer les feuilles, puis le hacher finement.
- Ajouter le céleri à la préparation et bien mélanger.
- Servir à l'apéro pour accompagner vos toasts ou avec des gressins.
À partager avec vos proches !
