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Crêpes au fromage blanc et myrtilles

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Ingrédients

4 Crêpes de froment Crêpe de froment
300 g g Myrtilles Myrtille
250 g g Fromage blanc Fromage blanc
50 g g Noisettes décortiquées Noisette décortiquée
40 g g Miel de fleurs Miel de fleurs
Beurre Beurre

Crêpes au fromage blanc et myrtilles

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0:10 min.
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Préparation

  1. Faire légèrement revenir les noisettes dans une poêle sans matière grasse. Laisser refroidir puis les hacher.
  2. Mélanger le fromage blanc et le miel.
  3. Laver les myrtilles et les égoutter. Puis les mélanger avec le fromage blanc.
  4. Faire revenir les crêpes dans un peu de matière grasse quelques secondes de chaque côtés.
  5. Garnir chaque crêpe avec une partie du fromage blanc, saupoudrer de noisettes et plier la crêpe.

À vous de jouer !Astuce : vous pouvez également utiliser des myrtilles congelées. Mais pensez à bien les égoutter en avance.

Informations nutritionnelles

Lipides 25g Glucides 57g Protéines 15g Calories 534 Kilojoules 2236

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