Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 12 tranches tranche | Pain de mie Pain de mie | ||
| 4 | Œufs Œuf | ||
| 20 cl cl | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
| |||
| 300 g g | Épinards Épinards | ||
| 1 | Fromage de chèvre en bûche Fromage de chèvre en bûche | ||
| 40 g g | Pignons de pin Pignon de pin | ||
| 100 g g | Emmental râpé Emmental râpé | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Croque cake aux épinards, au fromage de chèvre et aux pignons de pain
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
45 min.
(13)
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C.
- Laver les épinards, les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre, puis assaisonner.
- Tailler la buchette de chèvre en rondelles.
- Dans un grand bol fouetter les œufs avec la crème fraîche et poivrer.
- Placer un papier sulfurisé au fond du moule à cake pour faciliter le démoulage après cuisson.
- Dans ce moule à cake, tapisser le fond de tranches de pain puis recouvrir d’épinards, de rondelles de chèvre, de pignons de pin et verser un peu de préparation à base d’œufs. Réitérer l’opération sur toute la hauteur du moule. Finir en parsemant le croque cake d’Emmental râpé.
- Enfourner pendant 35 à 40 minutes.
- Servir en tranche accompagné d’une salade.
Et maintenant, bon appétit !
