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Crumble fraises et feuilles de menthe

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Ingrédients

500 g g Fraises Fraise
80 g g Beurre demi-sel Beurre demi-sel
50 g g Cassonade Cassonade
80 g g Farine de blé Farine de blé
30 g g Amandes en poudre Amandes en poudre
10 feuilles feuille Menthe Menthe

Crumble fraises et feuilles de menthe

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0:35 min.
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Préparation

  1. Rincer équeuter et couper les fraises en morceaux.
  2. Effeuiller et ciseler 10 feuilles de menthe et les mélanger aux fraises puis répartir le toutdans un plat à gratin beurré.
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande.
  5. Ajouter le beurre en morceaux bien froid et sabler à la main.
  6. Répartir sur les fraises et enfourner pour 20 minutes.

Laissez-vous tenter !

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