Crumble fraises et feuilles de menthe

Préparation

1. Rincer équeuter et couper les fraises en morceaux.
2. Effeuiller et ciseler 10 feuilles de menthe et les mélanger aux fraises puis répartir le toutdans un plat à gratin beurré.
3. Préchauffer le four à 180°C.
4. Mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande.
5. Ajouter le beurre en morceaux bien froid et sabler à la main.
6. Répartir sur les fraises et enfourner pour 20 minutes.

Laissez-vous tenter !