Préparation
- Rincer équeuter et couper les fraises en morceaux.
- Effeuiller et ciseler 10 feuilles de menthe et les mélanger aux fraises puis répartir le toutdans un plat à gratin beurré.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande.
- Ajouter le beurre en morceaux bien froid et sabler à la main.
- Répartir sur les fraises et enfourner pour 20 minutes.
Laissez-vous tenter !