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Cupcake Oréo®

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Ingrédients

120 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
200 g g Sucre Sucre
  Navarre
50 g g Cacao en poudre Cacao en poudre
1 cuil. à soupe cuil. à soupe Levure chimique Levure chimique
  Navarre
Sel fin Sel fin
1 Œufs Œuf
6 cuil. à soupe cuil. à soupe Huile de tournesol Huile de tournesol
  Vita D'or
12 cl cl Lait entier Lait entier
  Envia
12 cl cl Eau Eau
24 Oreo® Oreo®
Pâte à tartiner aux noisettes Pâte à tartiner aux noisettes
250 g g Mascarpone Mascarpone
20 cl cl Crème liquide entière Crème liquide entière
  Envia
30 g g Sucre glace Sucre glace
  Navarre
50 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré

Cupcake Oréo®

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40 min.
(15)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et une pincée de sel.
  3. Dans un deuxième récipient, mélanger l’œuf avec l’huile, le lait et l’eau chaude. Incorporer petit à petit ce mélange au grand bol contenant la farine.
  4. Regrouper les biscuits deux à deux avec une cuillère à café de pâte à tartiner.
  5. Garnir chaque moule à cupcake de deux biscuits puis recouvrir de pâte à gâteau. Enfourner 20 minutes.
  6. Pendant ce temps, monter la crème liquide en chantilly au batteur avec la mascarpone, ajouter le sucre glace au faire et à mesure.
  7. Mettre en poche et décorer les cupcakes. Râper quelques copeaux de chocolat noir par dessus.

Laissez-vous tenter !Astuce : vous pouvez utiliser d'autres biscuits chocolatés, comme par exemple les biscuits Neo de SONDEY

Cupcake Oréo®
40 min.

Cupcake Oréo®

Ingrédients

Farine de blé
120 g
Sucre
200 g
Cacao en poudre
50 g
Levure chimique
1 cuil. à soupe
Sel fin
Œuf
1
Huile de tournesol
6 cuil. à soupe
Lait entier
12 cl
Eau
12 cl
Oreo®
24
Pâte à tartiner aux noisettes
Mascarpone
250 g
Crème liquide entière
20 cl
Sucre glace
30 g
Chocolat noir
50 g
Cupcake Oréo®
40 min.

Step 1

Cupcake Oréo®

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et une pincée de sel.
  3. Dans un deuxième récipient, mélanger l’œuf avec l’huile, le lait et l’eau chaude. Incorporer petit à petit ce mélange au grand bol contenant la farine.
  4. Regrouper les biscuits deux à deux avec une cuillère à café de pâte à tartiner.
  5. Garnir chaque moule à cupcake de deux biscuits puis recouvrir de pâte à gâteau. Enfourner 20 minutes.
  6. Pendant ce temps, monter la crème liquide en chantilly au batteur avec la mascarpone, ajouter le sucre glace au faire et à mesure.
  7. Mettre en poche et décorer les cupcakes. Râper quelques copeaux de chocolat noir par dessus.

Laissez-vous tenter !Astuce : vous pouvez utiliser d'autres biscuits chocolatés, comme par exemple les biscuits Neo de SONDEY

Farine de blé: 120 g
Sucre: 200 g
Cacao en poudre: 50 g
Levure chimique: 1 cuil. à soupe
Sel fin
Œuf: 1
Huile de tournesol: 6 cuil. à soupe
Lait entier: 12 cl
Eau: 12 cl
Oreo®: 24
Pâte à tartiner aux noisettes
Mascarpone: 250 g
Crème liquide entière: 20 cl
Sucre glace: 30 g
Chocolat noir: 50 g
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