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Ingrédients
| 4 | Daurades royales entières Daurade royale entière | ||
| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Poivrons jaunes Poivron jaune | ||
| 1 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| Oignons nouveaux Oignon nouveau | |||
| 2 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listDaurade grillée aux oignons et poivrons
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Couper en deux et épépiner les poivrons puis les couper en gros morceaux.
- Nettoyer et couper de la même façon les oignons.
- Faire revenir les oignons et les poivrons dans 2 c-à-s d’huile chaude. Assaisonner et cuire une dizaine de minutes pour que les légumes soient tendres.
- Rincer et éponger les dorades. Les garnir des légumes et les ficeler.
- Badigeonner les poissons d’huile et les griller environ 3 minutes de chaque côté.
Régalez-vous !
