Les idées recettes qu'il vous faut !
Dessert sanglant façon panna cotta

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

500 g g Crème liquide entière Crème liquide entière
  Envia
50 g g Sucre Sucre
  Navarre
2 c. à s. c. à s. Sucre vanillé Sucre vanillé
  Navarre
4 Feuilles de gélatine Feuille de gélatine
200 g g Framboises Framboise
25 g g Sucre glace Sucre glace
  Navarre
2 Prunes rouges Prune rouge
Canneberges séchées Canneberge séchée

Dessert sanglant façon panna cotta

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

45 min.
(20)

Préparation

  1. Dans une casserole, mettre la crème, 40 g de sucre et le sucre vanillé et faire frémir.
  2. Laisser chauffer environ 10 minutes en remuant de temps à autre, puis laisser refroidir 5 minutes.
  3. Faire tremper 3 feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Les égoutter, puis les faire fondre dans la crème encore chaude.
  4. Verser la préparation dans 6 coupelles bien arrondies et préalablement rincées à l’eau froide. Laisser refroidir et placer 4 heures au réfrigérateur.
  5. Pour le coulis, mixer les framboises avec le sucre glace tamisé, puis les passer au chinois. Ajouter quelques gouttes d’eau de rose.
  6. Laver les prunes, les couper en fines tranches et retirer le noyau.
  7. Démouler les panna cotta sur une assiette. Disposer une rondelle de prune au centre de chaque panna cotta et une canneberge séchée au milieu pour représenter l’iris et la pupille.
  8. Faire tremper la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide et l'égoutter.
  9. Préparer la gelée avec le reste de sucre et 125 ml d’eau tiède et ajouter la gélatine, bien mélanger puis laisser refroidir 1 minute.
  10. À l’aide d’une petite cuillère, napper uniquement les tranches de prune avec cette gelée.
  11. Verser le coulis de framboise autour des « yeux » pour représenter du sang et servir.

Laissez-vous tenter!

Informations nutritionnelles

Lipides26 g Glucides27 g Protéines3 g Calories366 Kilojoules1530

Recettes similaires

Muffins de la mort (muffin réglisse-chocolat)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Muffins de la mort (muffin réglisse-chocolat)
60 min.
(16)
Cupcakes d'Halloween aux noisettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cupcakes d'Halloween aux noisettes
1:10 h
(40)
Doigts de sorcière (biscuits aux amandes)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Doigts de sorcière (biscuits aux amandes)
1:10 h
(25)
Fantômes en meringue

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fantômes en meringue
1:30 h
(10)
Cercueil en chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cercueil en chocolat
1:50 h
(33)
Doigts tranchés de trolls (saucisses au ketchup)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Doigts tranchés de trolls (saucisses au ketchup)
10 min.
(12)
Offre spéciale
Bol d'Halloween à la tomate et mozzarella

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bol d'Halloween à la tomate et mozzarella
30 min.
(4)
Devil meringues

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Devil meringues
2:10 h
(14)
Pomme d’amour ensanglantée

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pomme d’amour ensanglantée
20 min.
(17)
Œufs de dragon (œufs à l'avocat)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs de dragon (œufs à l'avocat)
35 min.
(12)
Offre spéciale
Cervelle de monstre à la viande hachée et crème de tomates

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cervelle de monstre à la viande hachée et crème de tomates
2:00 h
(17)
Champignons vénéneux (œufs durs et tomates)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Champignons vénéneux (œufs durs et tomates)
25 min.
(139)
Carpaccio d’agrumes à la cannelle

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Carpaccio d’agrumes à la cannelle
30 min.
(12)
Coquilles de chocolat à la mousse à l’orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Coquilles de chocolat à la mousse à l’orange
50 min.
(14)
Verrine de crêpes à la banane et orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Verrine de crêpes à la banane et orange
50 min.
(7)