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Ingrédients
| 300 g g | Feta Feta | ||
| 3 cuil. à soupe cuil. à soupe | Yaourts nature
Yaourt nature | ||
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| 3 cuil. à soupe cuil. à soupe | Lait demi-écrémé
Lait demi-écrémé | ||
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| 50 g g | Pistaches
Pistache | ||
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| 4 | Abricots moelleux Abricot moelleux | ||
| 30 g g | Amandes entières Amande entière | ||
| 20 g g | Cerneaux de noix Cerneaux de noix | ||
| 1 cuil. à soupe cuil. à soupe | Origan moulu Origan moulu | ||
| 1 cuil. à soupe cuil. à soupe | Paprika
Paprika | ||
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| Poivre noir
Poivre noir | |||
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Dip de crème de feta et pistaches grillées
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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0:30
min.
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Préparation
- Égoutter la féta et l’émietter dans le bol d’un petit robot mixeur. Y ajouter le lait, le yaourt, les épices et une pincée de poivre. Mixer pour obtenir une texture crémeuse.
- Dans une petite poêle, torréfier à sec les pistaches sur un feu moyen pendant 5 minutes.
- Couper en petits cubes les abricots secs et concassées les amandes et les noix.
- Répartir tous les fruits secs sur le dip de féta avant de servir.
Astuce : Idéal avec quelques gressins.
