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DIY - faire ses tablettes de chocolat avec des fruits secs

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Ingrédients

200 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré
200 g g Chocolat au lait Chocolat au lait
  Fin Carré
200 g g Chocolat blanc Chocolat blanc
  Fin Carré
50 g g Canneberges séchées Canneberge séchée
50 g g Raisins secs Raisin sec
  Belbake
50 g g Pistaches Pistache
  Alesto
50 g g Noisettes décortiquées Noisette décortiquée
50 g g Amandes entières Amande entière
50 g g Noix de coco rapée Noix de coco rapée
  Belbake
50 g g Oranges confites Orange confite

DIY - faire ses tablettes de chocolat avec des fruits secs

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20 min.
(6)

Préparation

  1. Sélectionner les ingrédients que vous souhaitez associer à chaque sorte de chocolat.
  2. Concasser les ingrédients grossièrement. Découper l'écorce des oranges confites en lamelles. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
  3. Préparer trois plats rectangulaires en les couvrant de papier sulfurisé.
  4. Couler chaque sorte de chocolat dans un plat puis parsemer des ingrédients choisis. Vous pouvez choisir d’autres fruits séchés (mangues, framboises…) et fruits secs (cajous, noix…).
  5. Placer au congélateur 5 minutes pour faire figer puis déguster.

Astuce : Idéal pour un cadeau fait-maison ! À vous de jouer !