DIY : infusion de noël aux épices

DIY : infusion de noël aux épices

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson5 min.

Préparation

  1. Dans un grand bocal en verre, mélanger tous les ingrédients en prenant soin d’écraser la cardamome, le girofle et/ou le poivre pour libérer leurs arômes.
  2. Conserver à l’abri de l’humidité.
  3. Au moment de réaliser l’infusion, verser l'équivalent d’une c-à-c par tasse et laisser infuser le tout pendant 5 minutes dans l’eau frémissante.
  4. Astuce : pour les écorces d’agrumes, favoriser des aliments non traités.

    À la votre !

Recettes associées