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Energy balls au chocolat, amandes et pistaches

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Ingrédients

250 g g Dattes Datte
1 cuil. à soupe cuil. à soupe Bière brune Bière brune
250 g g Amandes entières Amande entière
2 cuil. à soupe cuil. à soupe Cacao en poudre Cacao en poudre
60 g g Pistaches Pistache
  Alesto

Energy balls au chocolat, amandes et pistaches

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25 min.
(4)

Préparation

  1. Dénoyauter les dattes et les placer dans le bol d’un petit mixeur avec la bière. Mixer jusqu’à obtenir une pâte.
  2. Ajouter les amandes et le cacao et mixer de nouveau pour obtenir une pâte plus compacte.
  3. Hacher les pistaches au couteau.
  4. Former des boules de 25 à 30 g environ à la main, et les rouler comme des truffes dans les éclats de pistache. A conserver au frais dans une boîte hermétique.

À vous de jouer !

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