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Ingrédients
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFasoláda (soupe de haricots blancs)
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Peler les oignons et carottes puis les couper en petits dés. Rincer et épépiner les tomates et les couper de la même manière.
- Faire revenir dans une sauteuse les oignons dans 1 c-à-s d’huile. Après 5 minutes, ajouter les carottes et les tomates, une feuille de laurier et 2 c-à-s de concentré de tomates.
- Laisser mijoter à couvert et à feu moyen 30 minutes.
- Ajouter les haricots égouttés et rincés et poursuivre 30 minutes.
- Assaisonner et servir avec un peu de persil frais haché.
Régalez-vous !