Les idées recettes qu'il vous faut !
Faux-gras fait maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

200 g g Pois chiches Pois chiches
100 g g Champignons Champignon
10 g g Huile de coco Huile de coco
1 Oignons rouges Oignon rouge
10 cl cl Lait de coco Lait de coco
1 pincées pincée Curcuma Curcuma
1 pincées pincée cannelle moulue Cannelle moulue
15 cl cl Vin blanc Vin blanc
1 c-à-c c-à-c Agar-agar Agar-agar
1 c-à-c c-à-c Huile d'olive Huile d'olive
1 pincées pincée Fleur de sel Fleur de sel
1 pincées pincée Poivre noir Poivre noir

Faux-gras fait maison

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
1:30 h
(4)

Préparation

  1. Éplucher et ciseler l’oignon rouge puis le faire suer 3 min dans 1 c-à-c d’huile à la poêle.
  2. Laver les champignons et les couper en quatre.
  3. Placer les oignons dans le bol d’un robot mixeur et ajouter une pincée de cannelle, de curcuma, les pois chiche égouttés, le lait de coco, 10 g d’huile de coco fondue et mixer le tout finement.
  4. Porter le vin blanc à ébullition et y ajouter l’agar. Poursuivre l’ébullition 1 minute puis verser le tout dans le bol du mixeur et mixer de nouveau.
  5. Verser dans une terrine et placer au frais 30 min pour faire prendre la préparation.

Et maintenant, bon appétit !

Mots clés

Entrées

Recettes similaires

Roulé salé au cresson, truite fumée et fromage frais citronné

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulé salé au cresson, truite fumée et fromage frais citronné
1:00 h
(24)
Vol au vent fruits de mer

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Vol au vent fruits de mer
0:45 min.
(4)
Salade Caesar aux crevettes grillées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade Caesar aux crevettes grillées
0:30 min.
(36)
Falafels de lentilles corail et tzatziki

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Falafels de lentilles corail et tzatziki
0:50 min.
(4)
Gaspacho aux haricots rouges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gaspacho aux haricots rouges
1:15 h
(4)
Empanadas au chorizo et tomates séchées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Empanadas au chorizo et tomates séchées
1:15 h
(18)
Tarte tatin aux asperges et parmesan

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte tatin aux asperges et parmesan
0:50 min.
(2)
Dumpling végétarien

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Dumpling végétarien
1:00 h
(0)
Emietté de thon aux câpres

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Emietté de thon aux câpres
0:20 min.
(13)
Salade du Périgord aux gésiers

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade du Périgord aux gésiers
0:30 min.
(20)
Petits pâtés de Pézenas

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Petits pâtés de Pézenas
1:30 h
(2)
Pâté en croûte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pâté en croûte
2:30 h
(7)
Mousse d’asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mousse d’asperges
0:35 min.
(36)
Boudin blanc et sauce aux figues

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Boudin blanc et sauce aux figues
0:20 min.
(10)
Soufflé radis noir

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Soufflé radis noir
1:15 h
(10)