Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesFenouils grillés au parmesan et pignons
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Porter un grand volume d’eau salée à ébullition et y plonger les fenouils coupés en deux pour 5 minutes. Les égoutter et les couper en tranches de 2 cm d’épaisseur.
- Torréfier à sec les pignons dans une poêle.
- Râper le parmesan pour former des copeaux.
- Badigeonner les fenouils d’huile puis les assaisonner et les cuire 2 à 3 minutes de chaque côté au barbecue.
- Les arroser d’un filet de jus de citron puis les mélanger avec les copeaux de parmesan et les pignons.
Et maintenant, bon appétit !
