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Feuilletés rennes à la confiture d’orange

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Ingrédients

1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée
  Toque du Chef
200 g g Marmelade d'orange Marmelade d'orange
  Maribel
2 Oranges Orange
2 brins brin Menthe Menthe

Feuilletés rennes à la confiture d’orange

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30 min.
(5)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
  3. Détailler la forme d’un renne à l’aide d’un couteau à lame fine.
  4. Garnir le centre (laisser 1 cm de bordure) de marmelade d’orange.
  5. Ajouter quelques segments d’oranges et enfourner pour 20 à 25 minutes.
  6. Saupoudrer de quelques feuilles de menthe et disposer deux biscuits marmelade l'un sur l'autre afin de former des biscuits.

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