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Feuilletés roulés au fromage

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Ingrédients

1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée
  Toque du Chef
150 g g Morbier Morbier
1 Jaunes d'œufs Jaune d'œuf
Graines de sésame Graines de sésame

Feuilletés roulés au fromage

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25 min.
(8)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Étaler la pâte sur une plaque de cuisson.
  3. Placer les tranches de Morbier sur l’ensemble de la pâte.
  4. Rouler la pâte sur elle-même et réserver au congélateur 20 minutes.
  5. Couper le roulé de pâte feuilleté en lamelles. Badigeonner chaque roulé de jaune d’œuf et parsemer de sésame.
  6. Placer les roulés sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfourner environ 15 minutes jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés.

Régalez-vous !Conseil : Vous pouvez garnir vos roulés avec du chorizo et un peu de roquette.

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