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Ingrédients

Nombre de personneNombre de personnes

800 g g	Filet mignon de porc Filet mignon de porc
1	Oignons jaunes Oignon jaune
20 cl cl	Crème liquide légère Crème liquide légère Envia

	Curry Curry Kania

	Cumin Cumin Kania

	Sel fin Sel fin
	Poivre noir Poivre noir Kania

	Huile d'olive Huile d'olive

Filet mignon au curry

Name: Filet mignon au curry
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Nombre de personnes
Cuisine: Cuisine asiatique
Ingredients: 800 g Filet mignon de porc; 1 Oignon jaune; 20 cl Crème liquide légère [Envia]; Curry [Kania]; Cumin [Kania]; Sel fin; Poivre noir [Kania]; Huile d'olive

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30 min.

(5163)

Préparation

Peler et émincer l’oignon puis couper le filet mignon en tronçons de 4 cm.
Faire chauffer un filet d’huile dans une casserole puis ajouter 2 c-à-s de curry, 1 c-à-s de cumin, l’oignon et la viande. Laisser cuire 5 minutes.
Verser la crème, le sel et le poivre puis laisser mijoter 20 minutes à feu doux.

Régalez-vous !

Mots clés

Plats Cuisine asiatique Porc

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