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Ingrédients
| 45 g g | Farine
Farine | ||
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| 90 g g | Amandes en poudre
Amandes en poudre | ||
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| 130 g g | Beurre demi-sel
Beurre demi-sel | ||
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| 150 g g | Sucre glace
Sucre glace | ||
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| 3 | Blancs d'œufs Blanc d'œuf | ||
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Préparation
- Préchauffer le four 200°C (thermostat 6-7).
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Attention, le beurre ne doit pas être trop chaud afin de ne pas cuire les blancs d’oeufs.
- Verser la pâte dans des moules préalablement beurrés et farinés.
- Cuire 15 à 20 minutes.
Laissez-vous tenter !
