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Ingrédients
| 50 g g | Amandes en poudre
Amandes en poudre | ||
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| 50 g g | Tomates séchées marinées Tomate séchée marinée | ||
| 40 g g | Olives noires dénoyautées Olive noire dénoyautée | ||
| 40 g g | Farine de blé
Farine de blé | ||
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| 3 | Blancs d'œufs Blanc d'œuf | ||
| 60 g g | Comté Comté | ||
| Origan moulu Origan moulu | |||
| 5 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Financiers aux tomates séchées, olives, comté et origan
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0:35
min.
(5)
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Hacher les tomates séchées et les olives.
- Dans un grand bol, mélanger les blancs avec une pincée de sel et les fouetter légèrement pour les faire mousser.
- Ajouter la poudre d’amande, la farine, le comté râpé et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajouter 1 c-à-c d’origan, l’huile, les tomates et le parmesan puis mélanger de nouveau.
- Répartir dans les moules graissées et enfourner 20 minutes.
À partager avec vos proches !
