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+ Create new shopping listFlan japonais œufs-crevettes | Chawanmushi
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Préparation
- Fouetter les oeufs dans un grand bol, sans les faire mousser. Ajouter le bouillon de légumes, la sauce soja, le sucre. Mélanger.
- Couper les champignons en fines lamelles.
- Laver le persil et le hacher finement.
- Dans les ramequins, disposer la préparation aux oeufs, les crevettes, les lamelles de champignons et le persil.
- Cuire les ramequins à la vapeur pendant 15 minutes.
- Servir en entrée.
Et maintenant, bon appétit !
