Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 190 g g | Sucre
Sucre | ||
| |||
| 125 g g | Beurre demi-sel
Beurre demi-sel | ||
| |||
| 1 c. à s. c. à s. | Fleur de sel Fleur de sel | ||
| 12 L L | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
| |||
| 90 g g | Chocolat blanc
Chocolat blanc | ||
| |||
| 3 | Œufs Œuf | ||
| 60 g g | Amandes en poudre
Amandes en poudre | ||
| |||
| 30 g g | Farine
Farine | ||
| |||
| 25 g g | Cassonade
Cassonade | ||
| |||
| 1 c. à s. c. à s. | Extrait de vanille Extrait de vanille | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFondant au caramel beurre salé
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Chauffer ensemble et à feu moyen dans une casserole le sucre, le sel et le beurre.
- Après quelques minutes, le mélange va colorer. Bien mélanger et surveiller jusqu’à ce que le caramel prenne une teinte brune.
- Incorporer la crème chaude délicatement tout en continuant de mélanger.
- Laisser refroidir 5 minutes puis incorporer le chocolat blanc en morceaux.
- Préchauffer le four à 145°C.
- Dans un grand bol, mélanger la poudre d’amande, la cassonade et la farine. Incorporer les œufs battus et la vanille liquide.
- Incorporer dans cette préparation le caramel au chocolat blanc pour obtenir une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné puis enfourner pour 1 h à 1 h 10.
Laissez-vous tenter !
