Fondant au chocolat et à la betterave

Préparation

1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Couper la betterave en petits morceaux et la mixer.
3. Dans un grand bol, blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et le lait.
4. Faire fondre le chocolat au bain-marie et l’ajouter à l’appareil.
5. Ajouter la betterave ainsi que le beurre fondu.
6. Enfourner pendant 30- 45 minutes et déguster tiède.

Laissez-vous tenter !