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Frites de légumes d’automne

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Ingrédients

3 Carottes Carotte
2 Pommes de terre Pomme de terre
2 Panais Panais
1 Betteraves rouges cuites Betterave rouge cuite
Paprika Paprika
3 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Frites de légumes d’automne

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1:00 h
(5)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher les légumes et les couper en frites ou bâtonnets épais.
  3. Les mélanger individuellement avec l’huile, sel, poivre et paprika.
  4. Enfourner pour 35 minutes puis débarrasser les carottes, pommes de terre et panais.
  5. Poursuivre 15 minutes de plus pour les betteraves.

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