Les idées recettes qu'il vous faut !
Frites de légumes et sauce au sésame

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

300 g g Panais Panais
300 g g Betteraves rouges cuites Betterave rouge cuite
1 Patates douces Patate douce
300 g g Navets Navet
1 cuil. à soupe cuil. à soupe Thym séché Thym séché
  Kania
2 cuil. à soupe cuil. à soupe Paprika Paprika
  Kania
3 cuil. à soupe cuil. à soupe Huile d'olive Huile d'olive
3 cuil. à soupe cuil. à soupe Graines de sésame Graines de sésame
2 cuil. à soupe cuil. à soupe Sauce soja Sauce soja
200 g g Crème épaisse Crème épaisse
  Envia
Sel fin Sel fin

Frites de légumes et sauce au sésame

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

1:00 h
(11)

Préparation

  1. Éplucher la betterave rouge, le panais, la patate douce et le navet et les couper en bâtonnets d’environ 1,5cm d’épaisseur.
  2. Mélanger la betterave rouge et le panais avec la moitié du thym, du paprika et de l’huile puis saler. Les disposer sur une plaque de cuisson et les cuire pendant 20minutes dans un four préalablement chauffé à 200°C.
  3. Mélanger la patate douce et le navet au reste de thym, de paprika et d’huile. Saler un peu et réserver.
  4. Écraser les graines de sésame au mortier avec une bonne pincée de sel.
  5. Retourner délicatement les légumes sur la plaque de cuisson puis ajouter la patate douce et le navet. Répartir le tout de façon homogène et cuire à nouveau à la même température pendant 10minutes.
  6. Mélanger à nouveau et poursuivre la cuisson 5 à 10minutes jusqu’à ce que les frites de légumes soient tendres et légèrement dorées.
  7. Mélanger la crème aux graines de sésame et ajouter un peu de sauce soja. Pour servir, accompagner les légumes avec cette sauce.

Régalez-vous !

Informations nutritionnelles

Lipides24gGlucides37gProtéines8gCalories414gKilojoules1733g

Recettes similaires

Offre spéciale
Hachis parmentier veggie

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Hachis parmentier veggie
0:45 min.
(57)
Offre spéciale
Carottes rôties à l'huile d'olive

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Carottes rôties à l'huile d'olive
0:40 min.
(15)
Pommes de terre et aubergines au four

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pommes de terre et aubergines au four
1:10 h
(32)
Offre spéciale
Poêlée de panais

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poêlée de panais
0:30 min.
(15)
Offre spéciale
Aubergines farcies à la parmesane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Aubergines farcies à la parmesane
0:35 min.
(17)
Offre spéciale
Galettes de pommes de terre et poireau façon rösti

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Galettes de pommes de terre et poireau façon rösti
0:45 min.
(51)
Flammekueche aux courgettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Flammekueche aux courgettes
0:30 min.
(19)
Offre spéciale
Lasagnes blanches butternut, oignons caramélisés et girolles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lasagnes blanches butternut, oignons caramélisés et girolles
0:40 min.
(12)
Offre spéciale
Potimarron farci aux champignons et marrons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Potimarron farci aux champignons et marrons
0:45 min.
(28)
Offre spéciale
Bourguignon végétarien

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bourguignon végétarien
0:40 min.
(19)
Offre spéciale
Poêlée de potimarron, lentilles et tofu

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poêlée de potimarron, lentilles et tofu
0:45 min.
(26)
Soupe au parmesan et légumes frits

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Soupe au parmesan et légumes frits
0:45 min.
(8)
Galettes de potimarron au gingembre et crème aux poires

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Galettes de potimarron au gingembre et crème aux poires
0:45 min.
(8)
Velouté de châtaignes et patates douces

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Velouté de châtaignes et patates douces
0:45 min.
(13)
Offre spéciale
Soupe de potiron, pommes de terre et curry

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Soupe de potiron, pommes de terre et curry
0:40 min.
(16)