Les idées recettes qu'il vous faut !
Frites de légumes et sauce au sésame

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

300 g g Panais Panais
300 g g Betteraves rouges cuites Betterave rouge cuite
1 Patates douces Patate douce
300 g g Navets Navet
1 c-à-s c-à-s Thym séché Thym séché
2 c-à-s c-à-s Paprika Paprika
3 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
3 c-à-s c-à-s Graines de sésame doré Graines de sésame doré
2 c-à-s c-à-s Sauce soja Sauce soja
200 g g Crème épaisse Crème épaisse
Sel fin Sel fin

Frites de légumes et sauce au sésame

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
1:00 h
(9)

Préparation

  1. Éplucher la betterave rouge, le panais, la patate douce et le navet et les couper en bâtonnets d’environ 1,5cm d’épaisseur.
  2. Mélanger la betterave rouge et le panais avec la moitié du thym, du paprika et de l’huile puis saler. Les disposer sur une plaque de cuisson et les cuire pendant 20minutes dans un four préalablement chauffé à 200°C.
  3. Mélanger la patate douce et le navet au reste de thym, de paprika et d’huile. Saler un peu et réserver.
  4. Écraser les graines de sésame au mortier avec une bonne pincée de sel.
  5. Retourner délicatement les légumes sur la plaque de cuisson puis ajouter la patate douce et le navet. Répartir le tout de façon homogène et cuire à nouveau à la même température pendant 10minutes.
  6. Mélanger à nouveau et poursuivre la cuisson 5 à 10minutes jusqu’à ce que les frites de légumes soient tendres et légèrement dorées.
  7. Mélanger la crème aux graines de sésame et ajouter un peu de sauce soja. Pour servir, accompagner les légumes avec cette sauce.

Régalez-vous !

Informations nutritionnelles

Lipides 24g Glucides 37g Protéines 8g Calories 414 Kilojoules 1733

Recettes similaires

Aubergines farcies à la parmesane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Aubergines farcies à la parmesane
0:35 min.
(10)
Carottes rôties à l'huile d'olive

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Carottes rôties à l'huile d'olive
0:40 min.
(15)
Poêlée de potimarron, lentilles et tofu

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poêlée de potimarron, lentilles et tofu
0:45 min.
(16)
Poêlée de panais

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poêlée de panais
0:30 min.
(8)
Flammekueche aux courgettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Flammekueche aux courgettes
0:30 min.
(14)
Hachis parmentier veggie

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Hachis parmentier veggie
0:45 min.
(28)
Galettes de pommes de terre et poireau façon rösti

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Galettes de pommes de terre et poireau façon rösti
0:45 min.
(47)
Lasagnes blanches butternut, oignons caramélisés et girolles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lasagnes blanches butternut, oignons caramélisés et girolles
0:40 min.
(7)
Pommes de terre et aubergines au four

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pommes de terre et aubergines au four
1:10 h
(29)
Potimarron farci aux champignons et marrons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Potimarron farci aux champignons et marrons
0:45 min.
(26)
Bourguignon végétarien

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bourguignon végétarien
0:40 min.
(7)
Légumes au curry et œuf au plat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Légumes au curry et œuf au plat
0:40 min.
(7)
Salade de lentilles froides, oignon rouge et clémentines

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade de lentilles froides, oignon rouge et clémentines
0:45 min.
(8)
Penne à la sauce tomate épicée et salami

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Penne à la sauce tomate épicée et salami
0:40 min.
(13)
Filet de porc, sauce au fenouil et thé

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filet de porc, sauce au fenouil et thé
0:50 min.
(6)