Fusilli gorgonzola et jambon de Parme

Fusilli gorgonzola et jambon de Parme

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson20 min.

Préparation

  1. Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
  2. Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
  3. Une fois les pâtes cuites, les égoutter tout en gardant un fond d’eau de cuisson. Ajouter le gorgonzola émietté et le Mascarpone. Poivrer.
  4. Ajouter le jambon à la casserole et les noix concassées.
  5. Bien mélanger avant de servir.
  6. Régalez-vous !

    Conseil : Vous pouvez ajouter un peu de roquette au dernier moment pour une touche de verdure.

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