Les idées recettes qu'il vous faut !
Galão

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

50 g g Café soluble Café soluble
25 g g Cassonade Cassonade
  Navarre
Coriandre moulue Coriandre moulue
cannelle moulue Cannelle moulue
1 L L Lait Lait
  Envia

Galão

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

15 min.
(10)

Préparation

  1. Écraser le sucre roux dans un mortier.
  2. Mélanger le café avec 2 pincées de cannelle et 2 pincées de coriandre puis préparer environ 250 ml de café serré.
  3. Faire chauffer le lait et verser la moitié dans 4 verres puis faire mousser le reste de lait et le verser dans les verres.
  4. Verser délicatement le café sur le lait afin de former une strate au milieu.
  5. Saupoudrer le galão avec de la cassonade et un peu de cannelle. Servir immédiatement.

À vous de jouer!

Informations nutritionnelles

Lipides9 g Glucides18 g Protéines8 g Calories190 Kilojoules799