Préparation
- Eplucher et râper les carottes, et ciseler l’oignon.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Cuire à petit feu dans une poêle huilée en déposant à la cuillère dans des emporte-pièces et les aplatir. Laisser cuire de chaque côté jusqu'à ce que ce soit bien doré.
Et maintenant, bon appétit !