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Galettes végétariennes, avoine, carotte et curry

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Ingrédients

100 g g Carottes Carotte
3 Œufs Œuf
100 g g Flocons d’avoine Flocons d’avoine
40 g g Farine Farine
  Navarre
1 Oignons jaunes Oignon jaune
1 c. à s. c. à s. Curry Curry
  Kania

Galettes végétariennes, avoine, carotte et curry

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15 min.
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Préparation

  1. Eplucher et râper les carottes, et ciseler l’oignon.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  3. Cuire à petit feu dans une poêle huilée en déposant à la cuillère dans des emporte-pièces et les aplatir. Laisser cuire de chaque côté jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Et maintenant, bon appétit !