Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 4 | Courgettes Courgette | ||
| 1 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| 3 | Oignons nouveaux Oignon nouveau | ||
| 1 | Bouillon de légumes
Bouillon de légumes | ||
| |||
| 200 g g | Feta Feta | ||
| 5 feuilles feuille | Basilic Basilic | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Piment moulu Piment moulu | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesGaspacho de courgettes et poivrons verts
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Dissoudre le cube de bouillon dans 60 cl d’eau chaude. Rincer et couper les courgettes en morceaux puis les faire revenir dans 1 c-à-s d’huile d’olive pendant 5 minutes. Couvrir de bouillon et laisser mijoter 15 minutes.
- Mixer les courgettes et le bouillon avec le poivron épépiné et en morceaux, 2 oignons nouveaux pelés et en morceaux, et une pincée de piment.
- Ajouter quelques feuilles de basilic, l’oignon nouveau restant émincé et de la féta émiettée.
Et maintenant, bon appétit !
