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Ingrédients
| 340 g g | Ananas
Ananas (en tranches) | ||
| 100 g g | Chocolat blanc
Chocolat blanc | ||
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| Copeaux de chocolat blanc Copeaux de chocolat blanc | |||
| 150 g g | Yaourt pêche-passion Yaourt pêche-passion | ||
| 225 g g | Sucre
Sucre | ||
| |||
| 1 | Oranges
Orange (Bio) | ||
| 250 ml ml | Huile de tournesol
Huile de tournesol | ||
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| 3 | Œufs Œuf | ||
| 400 g g | Farine
Farine | ||
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| Levure chimique
Levure chimique | |||
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| 2 c. à s. c. à s. | Rhum blanc Rhum blanc | ||
Beurre
Beurre | |||
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| Sel fin Sel fin | |||
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+ Create new shopping listGâteau à l’ananas et fruit de la passion
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Préparation
- Égoutter les morceaux d’ananas dans une passoire, puis hacher grossièrement le chocolat blanc.
- Dans un récipient, mélanger le yaourt pêche-passion avec le sucre, les œufs, le jus de l’orange pressée, l’huile et une pincée de sel. Bien mélanger, puis ajouter la farine, 1 sachet de levure et le rhum.
- Verser la moitié de la pâte dans un moule à charnières beurré et fariné, puis répartir le chocolat blanc et la moitié des morceaux d’ananas. Verser le reste de la pâte par dessus, puis les morceaux d’ananas restants.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes. Laisser refroidir avant de desserrez le moule, puis garnir le gâteau avec des copeaux de chocolat blanc.
Laissez-vous tentez!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Informations nutritionnelles
Lipides19
g
Glucides40
g
Protéines4
g
Calories370
Kilojoules1546
