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Glace vegan à l'avocat et coco

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Ingrédients

12 cl cl Miel liquide Miel liquide
60 cl cl Lait de coco Lait de coco
4 Avocats Avocat
20 g g Noix de coco rapée Noix de coco rapée
2 Citrons verts Citron vert

Glace vegan à l'avocat et coco

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1:30 h
(8)

Préparation

  1. Prélever la chair des avocats puis mixer ensemble tous les ingrédients plus le jus de citron vert. Si ce n’est pas assez citronné ou sucré, ajouter du miel ou du citron.
  2. Placer au frais 1h, puis mettre en sorbetière pour une vingtaine de minutes. Placer ensuite au congélateur pour une nuit. Au moment de servir, mettre un peu de zeste de citron vert, noix de coco râpée et un filet de miel.

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