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Créer une nouvelle liste de coursesGnocchi gratinés à la mozzarella
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Émincer l’oignon en fines lamelles puis découper le chorizo en morceaux.
- Faire revenir les oignons dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
- Ajouter les gnocchis, le chorizo, la viande hachée, le sel et le poivre.
- Verser la sauce tomate puis laisser mijoter 10 minutes.
- Disposer la préparation dans un grand plat allant au four.
- Découper des tranches de mozzarella puis les disposer sur le dessus des gnocchis.
- Enfourner 15 minutes.
- Concasser quelques noix puis les ajouter au gratin.
Régalez-vous !
