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+ Create new shopping listGratin de butternut au Morbier
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes de terre et la courge butternut. Les cuire dans l’eau bouillante.
- Écraser les légumes en purée à l’aide d’un presse-purée. Poivrer et ajouter la crème fraîche et le beurre.
- Dans un plat à gratin, déposer la purée et recouvrir de Morbier coupé en fines tranches.
- Enfourner pendant 20 minutes.
Régalez-vous !Conseil : Changez de légume ou de fromage selon les goûts.
