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Ingrédients

Nombre de personneNombre de personnes

600 g g	Gnocchi Gnocchi Toque du Chef

400 g g	Jeunes pousses d'épinard Jeune pousse d'épinard
20 g g	Beurre Beurre Envia

20 cl cl	Crème liquide entière Crème liquide entière Envia

2	Mozzarella Mozzarella
6 tranches tranche	Jambon cru Jambon cru (de Parme)
	Sel fin Sel fin
	Poivre noir Poivre noir Kania

Gratin de gnocchis

Name: Gratin de gnocchis
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Nombre de personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 600 g Gnocchi [Toque du Chef]; 400 g Jeune pousse d'épinard; 20 g Beurre [Envia]; 20 cl Crème liquide entière [Envia]; 2 Mozzarella; 6 tranche Jambon cru (de Parme); Sel fin; Poivre noir [Kania]

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40 min.

(20)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans une cocotte passant au four, faire tomber les épinards dans le beurre fondu.
Cremer et assaisonner puis ajouter les gnocchis. Mélanger pour bien couvrir les gnocchis et couvrir le tout de tranches de mozzarella.
Ajouter quelques tranches de jambon de Parme et enfourner pour 20 minutes.

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Mots clés

Plats Cuisine italienne Charcuterie Pâtes

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