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Ingrédients
| 400 g g | Penne
Penne | ||
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| 250 g g | Sauce tomate Sauce tomate | ||
| 50 g g | Parmesan râpé Parmesan râpé | ||
| 1 | Burrata Burrata | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Basilic Basilic | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesGratin de pâtes à la tomate et à la burrata
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Préparation
- Faire chauffer un grand volume d’eau puis y plonger les pâtes pendant 10 minutes.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les pâtes avec la sauce tomate, le parmesan, un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Couper la burrata en morceaux puis ajouter la moitié au mélange.
- Placer le tout dans un plat à gratin puis effilocher le reste de la burrata sur le dessus.
- Enfourner le tout pendant 25 minutes.
- Parsemer l’ensemble de basilic et déguster bien chaud.
Régalez-vous !
