Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Gratin de pâtes et chou-fleur
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
1:15 h
(21)
Préparation
- Laver et égoutter le chou-fleur, puis le couper en petits morceaux.
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée pendant 4 minutes, puis ajouter les morceaux de chou-fleur et laisser cuire 7 minutes.
- Entre-temps, éplucher et couper l’oignon en dés, puis le faire revenir pendant 2 minutes dans une poêle avec l’huile chaude, du sel et du poivre.
- Ajouter la purée de tomates et 1/2 c-à-c de sucre puis laisser mijoter 3-5 minutes. Remuer de temps en temps.
- Égoutter les pâtes et le chou-fleur, puis mélanger le tout à la sauce tomate.
- Répartir la préparation dans un plat à gratin, saupoudrer avec l’emmental râpé, puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-40 minutes.
- Servir chaud.
Régalez-vous !
1:15 h
Gratin de pâtes et chou-fleur
Ingrédients
Chou-fleur
1
Oignon jaune
1
Farfalle
200 g
Huile de tournesol
2 cuil. à soupe
Viande hachée pur bœuf
500 g
Pulpe de tomate
425 ml
Sucre
Emmental râpé
200 g
Sel fin
1:15 h
Step 1
Gratin de pâtes et chou-fleur
- Laver et égoutter le chou-fleur, puis le couper en petits morceaux.
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée pendant 4 minutes, puis ajouter les morceaux de chou-fleur et laisser cuire 7 minutes.
- Entre-temps, éplucher et couper l’oignon en dés, puis le faire revenir pendant 2 minutes dans une poêle avec l’huile chaude, du sel et du poivre.
- Ajouter la purée de tomates et 1/2 c-à-c de sucre puis laisser mijoter 3-5 minutes. Remuer de temps en temps.
- Égoutter les pâtes et le chou-fleur, puis mélanger le tout à la sauce tomate.
- Répartir la préparation dans un plat à gratin, saupoudrer avec l’emmental râpé, puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-40 minutes.
- Servir chaud.
Régalez-vous !
Chou-fleur: 1
Oignon jaune: 1
Farfalle: 200 g
Huile de tournesol: 2 cuil. à soupe
Viande hachée pur bœuf: 500 g
Pulpe de tomate: 425 ml
Sucre
Emmental râpé: 200 g
Sel fin
Feedback
How did you like cooking with us?
Informations nutritionnelles
Lipides36
g
Glucides31
g
Protéines33
g
Calories614
g
Kilojoules2576
g
