Grillades de poulet farcies au chèvre

Grillades de poulet farcies au chèvre

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson30 min.

Préparation

  1. Nettoyer les oignons nouveaux, les couper en fines rondelles, puis les mélanger avec le fromage frais et le zeste du citron. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  2. Ouvrir chaque filet sur le côté pour former une poche. Farcir avec la sauce au fromage et refermer à l’aide de cure-dents. Badigeonner d’huile, puis saler et poivrer.
  3. Disposer les filets sur une grille de barbecue préalablement huilée et laisser griller environ 6 minutes de chaque côté.
  4. Servir les grillades de poulet accompagnées de rondelles de citron.
  5. Régalez-vous!

Valeur nutritive par portion

Kcal266 kCal
Glucides2 g
Protéines37 g
Lipide10 g