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Ingrédients
| 12 tranches tranche | Cornichons Cornichon |
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| Pickles | |||
| 1 c-à-s c-à-s | Câpres Câpres |
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| 2 c-à-s c-à-s | Brins d'aneth Brin d'aneth |
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| 100 g g | Mayonnaise Mayonnaise |
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| 50 g g | Yaourt nature Yaourt nature |
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| 4 | Saucisses Saucisse |
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| 4 | Pains à hot-dog Pain à hot-dog |
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| 40 g g | Moutarde fine Moutarde fine |
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| 40 g g | Oignons grillés Oignons grillés |
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| Poivre noir Poivre noir |
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| Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| Sel fin Sel fin |
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Hot dog à la danoise
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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0:20 min.
(7)
Préparation
- Égoutter les cornichons, en hacher finement 30 g, puis les couper le reste en fines tranches.
- Egoutter les câpres, les hacher, puis les mélanger avec l’aneth, les cornichons hachés, la mayonnaise et le yaourt. Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de sucre.
- Cuire les saucisses pendant 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Trancher les pains à hot dog en 2 dans la longueur, puis étaler un peu de moutarde à l’intérieur.
- Egoutter les saucisses, les mettre dans les pains, puis répartir la crème aux cornichons sur elles.
- Agrémenter les hot-dogs de tranches de cornichons et d’oignons grillés.
- Servir chaud.
Laissez-vous tenter!
Informations nutritionnelles
Lipides
42g
Glucides
39g
Protéines
13g
Calories
602
Kilojoules
2512
