Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 215 g g | Pois chiches Pois chiches | ||
| 4 | Carottes Carotte | ||
| 125 g g | Fromage blanc
Fromage blanc | ||
| |||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 1 cuil. à café cuil. à café | Miel de fleurs
Miel de fleurs | ||
| |||
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 cuil. à café cuil. à café | Cumin
Cumin | ||
| |||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Houmous de carottes
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
0:30
min.
(47)
Préparation
- Eplucher les carottes et l'ail. Découper les carottes en rondelles et les gousses d’ail en deux. Ajouter les deux ingrédients dans une casserole avec 50 cl d’eau et laisser cuire environ 20 minutes après ébullition.
- Égoutter les légumes et les laisser tiédir dans un grand bol.
- Dans le bol, ajouter 1 c-à-c de miel, 1 c-à-c de cumin, les pois chiches et le jus d'1/2 citron. Saler et poivrer.
- Mélanger le tout à l'aide d'une spatule puis mixer les ingrédients avec le fromage blanc. Verser le houmous de carottes dans un bol et arroser d'un mince filet d'huile d'olive avant de servir.
A partager entre amis !
