Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listHuîtres chaudes gratinées au vin blanc et parmesan
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C sur grill.
- Ouvrir les huîtres et vider l’eau (voir notre astuce Ouvrir des huîtres facilement !). Disposer les huîtres sur un plat allant au four.
- Dans un grand bol, mélanger les échalotes émincées, la crème fraîche, le vin blanc et le poivre.
- Verser la préparation dans chaque huître. Recouvrir de parmesan.
- Enfourner pendant 5 minutes.
Et maintenant, bon appétit !Conseil : Recouvrir une plaque du four de gros sel pour stabiliser les huîtres une fois garnies.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
