Jus de gingembre - Gnamakoudji

Jus de gingembre - Gnamakoudji

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson20 min.

Préparation

  1. Peler et couper le gingembre en rondelles. Peler et couper l’ananas en morceaux.
  2. Récupérer les grains de la gousse de vanille puis rincer 8 brins de menthe.
  3. Réunir dans le bol d’un blender gingembre, ananas, grains de vanille et jus de citrons. Mixer pour obtenir un liquide homogène. Ajouter ensuite le sucre et mixer de nouveau.
  4. Filtrer et mixer de nouveau avec les feuilles de menthe.
  5. Compléter en ajoutant 1 L d’eau puis verser dans 4 grands verres, ajouter quelques feuilles de menthe et des glaçons.
  6. À la vôtre !