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Lassi fraise-concombre

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Ingrédients

1 Concombres Concombre
300 g g Fraises Fraise
4 c-à-s c-à-s Sucre vanillé Sucre vanillé
250 g g Yaourt nature Yaourt nature
200 ml ml Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
4 c-à-s c-à-s Glace pilée Glace pilée
2 c-à-s c-à-s Cassonade Cassonade
500 ml ml Eau gazeuse Eau gazeuse

Lassi fraise-concombre

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Préparation

  1. Peler puis couper en gros dés la moitié du concombre.
  2. Nettoyer et laver les fraises, en réserver 6 petites pour la décoration.
  3. Mixer les fraises, le concombre, le sucre vanillé, le yaourt, le lait et la glace pilée. Si nécessaire, ajouter du sucre.
  4. Verser le lassi dans 6 verres et y ajouter de l’eau minérale froide.
  5. Décorer avec les fraises réservées.

À la vôtre !

Informations nutritionnelles

Lipides 3g Glucides 14g Protéines 3g Calories 100 Kilojoules 417

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