Macarons aux noisettes

Préparation

1. Dans un récipient, ajouter les blancs d’oeufs et le sucre.
2. Fouetter jusqu’à obtenir des blancs en neige.
3. Ajouter le sucre glace, la poudre de noisette et la poudre d’amandes.
4. Mélanger délicatement à la spatule.
5. Ajouter la préparation dans une poche à douille.
6. Pocher les macarons bien espacés sur une plaque de cuisson.
7. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
8. Laisser refroidir.
9. Décoller les macarons de la plaque.
10. Garnir les macarons avec la pâte à tartiner et les noisettes torréfiées.
11. Saupoudrer les macarons de sucre glace.
12. Déguster