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Ingrédients
| 2 | Œufs Œuf |
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| 120 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 2 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 80 g g | Beurre Beurre |
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| 40 g g | Roquefort Roquefort |
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| 2 tranches tranche | Jambon cuit Jambon cuit |
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| Poivre noir Poivre noir |
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| Sel fin Sel fin |
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Madeleines au jambon et Roquefort
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0:30 min.
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un grand bol, fouetter les œufs avec la farine, la levure et le beurre fondu. Assaisonner.
- Couper le jambon en petits carrés et émietter le Roquefort. Ajouter les garnitures au mélange.
- À l’aide d’une cuillère à café, placer des boules de préparation au centre de chaque moule à madeleine.
- Enfourner 20 minutes. Servir tiède ou froid selon les goûts.
À partager avec vos proches!
