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Ingrédients
| 5 | Œufs Œuf |
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| 200 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| 200 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 3 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 220 g g | Beurre Beurre |
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| 100 g g | Pépites de chocolat Pépites de chocolat |
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| 1 | Gousses de vanille Gousse de vanille |
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| Sel fin Sel fin |
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Madeleines aux pépites de chocolat
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0:35 min.
(6)
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Faire fondre le beurre. Tamiser ensemble la farine et la levure.
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les grains de la gousse de vanille et une pincée de sel puis incorporer la farine.
- Verser le beurre fondu et mélanger délicatement. Ajouter les pépites de chocolat.
- Beurrer un moule à madeleine et remplir les empreintes aux ⅔.
- Cuire 10 minutes.
À vous de jouer !
