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Madeleines aux pépites de chocolat

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Ingrédients

5 Œufs Œuf
200 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
200 g g Farine de blé Farine de blé
3 c-à-s c-à-s Levure chimique Levure chimique
220 g g Beurre Beurre
100 g g Pépites de chocolat Pépites de chocolat
1 Gousses de vanille Gousse de vanille
Sel fin Sel fin

Madeleines aux pépites de chocolat

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0:35 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Faire fondre le beurre. Tamiser ensemble la farine et la levure.
  3. Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajouter les grains de la gousse de vanille et une pincée de sel puis incorporer la farine.
  5. Verser le beurre fondu et mélanger délicatement. Ajouter les pépites de chocolat.
  6. Beurrer un moule à madeleine et remplir les empreintes aux ⅔.
  7. Cuire 10 minutes.

À vous de jouer !

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