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Ingrédients
| 120 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 100 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| 80 g g | Beurre Beurre |
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| 3 | Œufs Œuf |
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| 2 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 1 | Citrons Citron |
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| Sel fin Sel fin |
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Madeleines façon grand-mère
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0:25 min.
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Préparation
- Préchauffer le four à 170°C. Beurrer et fariner des moules à madeleine en tôle.
- Battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel. Incorporer la farine et la levure puis mélanger.
- Terminer avec le zeste gratté du citron et le beurre fondu. Mélanger et couler dans les empreintes à madeleine.
- Cuire 10 minutes.
Laissez-vous tenter !
