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Ingrédients
| 3 | Œufs Œuf | ||
| 300 g g | Courgettes Courgette | ||
| 200 g g | Farine de blé
Farine de blé | ||
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| 1 c. à s. c. à s. | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 90 g g | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
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| 50 g g | Emmental râpé Emmental râpé | ||
| 100 g g | Comté Comté | ||
| 15 cl cl | Huile d'olive Huile d'olive | ||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Mœlleux de courgette au cœur fondant au comté
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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35 min.
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Préparation
- Laver et râper la courgette.
- Dans un grand bol, battre les œufs avec la crème, la farine et la levure chimique. Ajouter l’huile, la courgette et le fromage râpé. Assaisonner et bien mélanger.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer 8 moules à muffins.
- Répartir 1 c-à-s de pâte dans chacun et y déposer un morceaux de comté puis recouvrir du reste de pâte.
- Enfourner pour 25 minutes.
Et maintenant, bon appétit !
