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Ingrédients
| 4 boules boule | Glace à la menthe Glace à la menthe | ||
| 4 boules boule | Glace au chocolat Glace au chocolat | ||
| 50 cl cl | Lait
Lait | ||
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| 2 c. à s. c. à s. | Sirop de menthe Sirop de menthe | ||
| 8 | Glaçons Glaçon | ||
| Coulis de chocolat Coulis de chocolat | |||
| 25 cl cl | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
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| 4 c. à s. c. à s. | Sucre glace
Sucre glace | ||
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Préparation
- Monter la crème froide en chantilly au batteur, et ajouter le sucre glace quand elle est bien montée. Mettre en poche munie d’une douille cannelée et réserver au frais.
- Mixer au blender les glaces, le lait, le sirop avec les glaçons jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Servir dans 4 verres, recouvrir de chantilly et de coulis de chocolat.
À la vôtre !
