Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listMini cakes au saumon
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper la courgette en petits dés, puis la faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes.
- Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, la crème et lebeurre pommade.
- Ajouter la farine, puis la levure à la préparation. Compléter avec les dés de courgette et quelques branches d’aneth hachées. Assaisonner.
- Verser la préparation à mi-hauteur dans des moules individuels beurrés et farinés.
- Disposer quelques dés de saumon, au coeur de chaque cake, puis recouvrir avec le restant d’appareil.
- Enfourner les mini-cakes environ 25 minutes suivant la taille de vos moules. Tester la cuisson avec la pointe d’un couteau, remettre au four quelques minutes si besoin.
- Déguster les mini cakes tièdes, accompagnés d’une salade d’haricots verts à l’italienne.
Et maintenant, bon appétit !
