Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listMini calzone tomates et mozza
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Égoutter et couper en dés la mozzarella. Bien la presser entre ses mains afin de retirer l’excédent d’eau.
- Griller la pancetta à la poêle, sans ajout de matière grasse, puis hacher grossièrement.
- Dans un petit bol, mélanger tous les fromages, le coulis de tomates, la pancetta et l’œuf. Assaisonner et réserver au frais.
- Abaisser sur 3 mm la pâte à pizza sur un plan de travail fariné. Y découper des disques de 8 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce.
- Garnir chaque disque d’une cuillère à café de farce puis plier et souder pour obtenir des demi-lunes. Rabattre les bords vers l’intérieur puis placer les mini calzone sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Dorer à l’huile d’olive puis enfourner pour 10 à 12 minutes.
À partager avec vos proches !
